Koch (m/w/d)
gesucht
Echtes Handwerk. Echtes Team.
Hinter barocken Klostermauern, am Nordrand des Harzes, kochen wir mit dem, was die Region hergibt — bodenständig, saisonal, mit Herz. Wir suchen jemanden, der das mit uns weiterträgt.
Kein Anschreiben · 6 kurze Fragen
Anstellung
Vollzeit · unbefristet
Eintritt
ab sofort
Standort
Wöltingerode · Goslar
— Über uns
Arbeiten, wo andere Urlaub machen.
Der Klosterkrug ist das À-la-carte-Restaurant des Klosterhotels Wöltingerode mit einem Biergarten, der zum Verweilen einlädt.
Regionale Wild- und Fleischgerichte, saftige Steaks und frisch interpretierte Gerichte. Wenn du gern in einem Team arbeitest, das Spaß an dem hat, was es tut und für die Gastronomie brennt — dann passen wir zusammen!
— Deine Aufgaben
Vom Posten an die Pfanne.
01
Zubereitung der Speisen an deinem Posten — à la carte und für Veranstaltungen
02
Anrichten und Qualitätskontrolle der ausgehenden Gerichte
03
Mitwirken bei saisonalen Karten und neuen Rezeptideen
04
Ordnungsgemäße Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten
05
Inventurhilfe und Bestandspflege
06
Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
07
Aktive Mitarbeit an kreativen Menüs
— Dein Profil
Ausbildung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
Persönlich
Teamgeist, Einsatzfreude, gute Laune
Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Plus
Teamgeist, Einsatzfreude, gute Laune
Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
04
Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung
05
Erfahrung in der À-la-carte-Küche wünschenswert
06
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich weiterzuentwickeln
07
Grundkenntnisse in der HACCP-Hygienevorschrift
08
Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kollegen und Gästen
— Was wir bieten
Mehr als nur ein Job.
Sicherer Arbeitsplatz
Wir suchen langfristige Teampartner und keine kurzzeitigen Bekanntschaften.
Dynamisches Team
Einsatzfreude, Spaß und gute Laune — wir nehmen den Job ernst, uns selbst nicht.
Mitarbeiterrabatte
Im Hotel, Klosterkrug, der Brennerei, im Hofladen und Onlineshop.
Regionale Küche
Frische Produkte aus der Region, naturnah erzeugt — kein Tütenkram.
Geregelte Dienste
Faire Schichtplanung, klare Absprachen, Wertschätzung für deine Zeit.
Weiterentwicklung
Wachsendes Unternehmen mit Raum für deine Ideen und deine Karriere.
— Bereit?
Komm in unser Team
6 kurze Fragen. Kein Anschreiben. Wir melden uns kurzfristig.
Fragen? +495324 774460